Kategori: Makaleler

Balık Yedikten Sonra Neden Ayran İçilmez? Çocukken, yaz akşamları sokakta arkadaşlarımla balık ekmeğin tadını çıkarırken, annem bana her zaman “Balık yedikten sonra ayran içilmez” derdi. O zamanlar, sadece bu söylemin gereksiz bir kural gibi geldiğini düşünürdüm. Ama bir gün bir balıkçıda akşam yemeğini yedikten sonra ayran içmeye çalıştım ve midemin biraz rahatsızlandığını fark ettim. İşte o an, bu atasözünün gerçekten bir anlamı olduğunu düşünmeye başladım. Bugün de “Balık yedikten sonra neden ayran içilmez?” sorusunun peşine düşüp, hem bilimsel hem kültürel bir açıdan bu gelenek hakkında neler bildiğimizi ve dünyanın farklı köylerinde nasıl karşılık bulduğunu paylaşmak istiyorum. Balık ve Ayran: Geleneksel…

Bal Arıları En Çok Hangi Kokuları Sever? Sadece Arıların Bildiği Koku Sırları! Arılar… Hani şu dünyada en çok çalışkan, en çok organize olan, hem de en fazla tatlı madde üreten küçük canlılar. Evet, bu yazıda biraz ciddiyetten uzaklaşıp, onları daha yakından tanımaya ve belki de hiç düşünmediğiniz bir konuya değinmeye karar verdim: Bal arıları en çok hangi kokuları sever? Şimdi, bu yazının başına geldiğinizde “Ya, nasıl bir soru bu?” dediğinizi duyar gibiyim. Ama merak etmeyin, içimdeki komik, esprili tarafla biraz açacağım bu konuyu. Arıların kokulara olan düşkünlüğü, gerçekten şaşırtıcı. Evet, doğru duydunuz, kokular! Kendi hayatıma dair gereksiz detaylar verdiğimde hep…

Depremden Önce Gökyüzü Nasıl Olur? – Edebiyatın Göğünde Bir Yolculuk Kelimeler, insan ruhunun derinliklerine nüfuz edebilen en güçlü araçlardır. Birbirinden bağımsız görünen cümleler, okurunu düşündürür, sorgulatır ve bazen dönüştürür. Edebiyat, insan deneyimini anlama ve anlatma yolunda bizi sadece gerçeklikle değil, aynı zamanda görünmeyenle de buluşturur. Peki, bir deprem öncesinde gökyüzü nasıl olur? Depremler, yalnızca doğanın gücünü değil, aynı zamanda insanın varoluşunu sarsan bir metafor olarak da edebiyatımıza yerleşmiştir. Gökyüzünün değişimi, bazen bir felaketin habercisi, bazen de insanın içsel dünyanın çalkantılarının dışa vurumu olarak karşımıza çıkar. Edebiyatın Depremlerle Dansı Deprem, doğanın beklenmedik ve güçlü müdahalesidir. Ancak bir edebiyatçı için bu müdahale,…

İncir Hangi Şehirlerde Yetişir? Gelecekte İncir ve Tarımın Rolü Günümüz dünyasında her şey hızla değişiyor. Teknoloji her geçen gün hayatımızın merkezine daha çok yerleşirken, doğayla olan bağımız da bir o kadar önem kazandı. Tarım, eskiden sadece köylerde yapılan bir işken, şimdi büyük şehirlerde yaşayan insanlar için de kritik bir konu haline gelmeye başladı. Özellikle sağlıklı yaşam, organik gıda ve sürdürülebilirlik gibi kavramlar hayatımıza girmeye devam ediyor. Peki, bu değişim içinde incir hangi şehirlerde olur? Belki de bu soru, önümüzdeki yıllarda daha çok gündeme gelecek bir sorudur. Hadi birlikte buna bakalım. İncir Nerelerde Yetişir? Geleneksel Bilgiler İncir, Akdeniz iklimine özgü bir…

Çiçekler Neden Polen Üretir? Geleceğe Dair Düşünceler Çiçeklerin polen üretmesi, doğanın karmaşık ve etkileyici işleyişinin bir parçası. Ancak bu basit görünen soru, aslında hem biyolojik hem de felsefi açıdan oldukça derin bir anlam taşıyor. Çiçeklerin neden polen ürettiğini anlamak, doğayla, teknolojinin geleceğiyle ve hatta insan yaşamıyla olan bağlantıyı çözmeye yardımcı olabilir. Şimdi, bir adım geri atıp bu basit doğa olgusunu, geleceğe dair vizyoner bir bakış açısıyla inceleyelim. Doğada Polen Üretiminin Amacı: Hızlı Bir Bakış Polen, çiçeklerin üremesini sağlayan bir araç. Diğer çiçekler arasındaki döllenme sürecini başlatmak için polenler, rüzgar, su veya hayvanlar tarafından taşınır. Bu süreç, çiçeklerin varlığını sürdürebilmesi için…

Biberiye Buzlukta Saklanabilir Mi? Toplumsal Yapıların ve Kültürel Pratiklerin Ardındaki Anlam Bir araştırmacı olarak, sıradan bir günün ortasında dahi toplumsal yapıları sorgulamak bana ilham verebiliyor. Bir mutfakta biberiyenin buzlukta saklanıp saklanamayacağı sorusu, ilk bakışta basit bir yaşam pratiği gibi görünebilir. Ancak, aslında bu tür günlük pratikler, toplumsal normlar, cinsiyet rolleri ve kültürel alışkanlıklarla nasıl şekillendiğini anlamak için bize önemli ipuçları sunar. Biberiye, taze tüketildiğinde oldukça değerli bir bitki olmasına rağmen, zaman zaman ihtiyaç duyduğumuzda saklanması zor olabilir. Buzlukta saklamak, pratikte faydalı bir çözüm gibi görünse de, bu tür kararlar sadece bireysel tercihlerle ilgili değildir; toplumsal yapılar ve gelenekler de etkilidir.…

Yoğurdun Ayrana Dönüşmesi Nasıl Bir Değişimdir? Hadi biraz derinleşelim, ama bir yandan da çok ciddiye almayalım. Çünkü bugün, bambaşka bir soruyu kafamıza takacağız: Yoğurdun ayrana dönüşmesi nasıl bir değişimdir? Bu soruyu günün birinde, yaz akşamı İzmir’in sıcağında, buz gibi ayranımı içerken düşündüm. (Tabii bu sırada biraz da kendimle dalga geçtim.) O kadar basit bir şey, değil mi? Yoğurt, bir anda ayrana dönüşüyor. Ama ne kadar basit? Ve neden dönüşüyor? Hadi gelin, bu basit ama bir o kadar derin olabilen değişimi birlikte çözelim. Yoğurtla Tanışma: Sıcak, Yoğun ve Yavaş Yoğurt, hayatımızın her anına dokunmuş bir yiyecek. Sabah kahvaltısında, akşam yemeğinde, tatlılarda……

Yakutistan Eksi Kaç Derece Oluyor? Farklı Yaklaşımlar ve Perspektifler Bazen havanın soğukluğu, insanın ruh halini aniden değiştirebilir. Konya’da yaşıyorum ve buradaki kışları gayet sert buluyorum; ama bu soğuklar, Yakutistan’ı duyduğumda biraz daha anlamlı hale geliyor. Düşünsenize, Yakutistan’da kışın hava gerçekten buz gibi! Yakutistan eksi kaç derece oluyor? diye sormak, tam da bu sorunun cevabını bulmaya çalışmak gibi. Ama bu soruyu birkaç farklı bakış açısıyla ele almayı düşündüm. Hem mühendislik perspektifinden hem de insani tarafımla değerlendirmek istiyorum. Hadi gelin, birlikte farklı yaklaşımları keşfedelim. İçimdeki Mühendis: Sıcaklık Ölçümleri ve Bilimsel Yaklaşım İlk başta, mühendislik bakış açısına göre yaklaşalım. Yakutistan, Sibirya’nın en soğuk…

Bşkale’nin Nüfusu Ne Kadar? — Bir Toplumsal Coğrafya Yazısı Doğu Anadolu’nun yüksek yaylaları ve İran sınırına yakın topraklarıyla tanınan Başkale ilçesi, nüfus dinamiği bakımından son yıllarda kayda değer değişimler yaşamış bir yerleşim yeridir. Bu yazıda Başkale’nin nüfusunu, demografik eğilimlerini ve bu verilerin toplumsal anlamlarını birlikte değerlendireceğiz. Başkale Nüfusu Hakkında Güncel Rakam 2024 yılı itibarıyla Başkale’nin nüfusu resmî kayıtlara göre 41.159 kişidir. :contentReference[oaicite:1]{index=1} Bu nüfusun 23.033’ü erkek, 18.126’sı kadındır. :contentReference[oaicite:2]{index=2} Geçmiş yıllarla kıyaslandığında bu sayı dikkat çekici bir düşüş eğilimi gösteriyor. Örneğin 2021’de nüfus 47.947 idi. :contentReference[oaicite:3]{index=3} 2022 verilerinde 44.168 kişi olarak gözlemlenen nüfus, sonraki yıllarda 42.922’ye, ardından 2024 itibarıyla 41.159’a…

BabyBjörn Baby Carrier One Kullanımı: Kaç Aydan İtibaren Uygundur? BabyBjörn Kimdir, Nasıl Bir Ürün? BabyBjörn 1961 yılında İsveç’te kurulmuş, bebek bakım ürünleri geliştiren bir marka. ([Vikipedi][1]) BabyBjörn bebek taşıyıcıları — kanguru ve ana kucağı modelleri — yenidoğandan itibaren kullanılabilen, ergonomik ve pratik çözümler sunan ürünlerdir. ([BabyBjörn][2]) BabyBjörn Ne Zaman Kullanılabilir? – Temel Kriterler – BabyBjörn’un Baby Carrier Mini gibi modelleri yenidoğandan (0 ay) itibaren kullanıma uygundur. ([BabyBjörn][2]) – Yeni doğan bebeklerde, taşıyıcının kafa, boyun ve kalça desteği sağlayacak şekilde ayarlanması önemlidir. BabyBjörn tarafından üretilen modeller, doğumdan itibaren uygun desteği sağlayacak biçimde tasarlanmıştır. ([BabyBjörn][3]) – Bazı modeller (örneğin bazı “kanguru / carrier”…